やきとり家　すみれ　笹塚店

手羽元와 むね肉 사이의 '후리소데'라고도하는 희소 부위.황금빛으로 구워진 가죽은 파릿과 몸은 통통 육즙이 되도록 정중하게 구워냅니다.

스미레라고 하면 「왕님 레버」.제일 맛있게 맛볼 수 있는 크기를 계속해서 완성된 것이 오야마 도리의 레버를 1마리 이상 사용한 대만의 60g!【참깨 기름 소금】297엔

팬이 많은 큰 구슬의 쓰쿠네.한층 더 맛을 추구해 맛도 먹어 응해도 충분히!양념만의 맛이라도, 토핑해도, 모두 맛있고 헤매어 버립니다.【테리마요・치즈・월견】319엔

오랜 세월 오야마 도리를 계속 조리하는 스미레이기 때문에 할 수 있는 꼬치!화가감이나 밸런스를 생각해낸 황금비의 꼬치 중.

생피에서 차분히 구워서 맛을 놓치지 않고 오야마 도리의 매력을 맛볼 수 있습니다.

오야마 도리는 전용 사료로 키우기 때문에 내장 부위의 냄새가 전혀 맛있는 식감과 진한 맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.

뿌리와 식감과 육즙 맛은 부드럽게!【참깨 기름 소금】218엔

허벅지 고기와 파의 단맛의 협업은 더 이상 말할 필요도 없습니다!

목 부분의 고기.오야마 도리는 지방과 맛의 균형이 최고!

엉덩이 부분이기 때문에 '흐림'.수분이 많은 맛이 특징!

흉골의 끝 부분의 연골.코리코리한 식감으로 아이 인기 No1!

코리 코리의 모래 간에 갈리바타 간장의 맛과 맛이 딱!

본격적인 매운맛의 섬 고추와 지방이 볶은 흐림의 궁합은◎

희소 부위의 세세리와 케이장은 씹으면 씹을수록 맛이 부풀어 오릅니다.

코리코리의 식감과 매운 케이준의 궁합은 사이코입니다.

섬세한 맛으로 건강한 가위는, 잘 맞는 양념으로 4종 준비했습니다.

피망·치즈·돼지고기… 틀림없습니다.아츠 아츠이므로 화상에주의!

베이컨 비타민과 토마토 리코펜으로 맛있게 깨끗하게.

간장으로 구워낸 베이컨과 떡의 조합은 어딘가 그리워서 한 번은 먹고 싶다.

몬자로부터 아이디어를 얻은 틀림없는 일품.

뚜렷하고 귀여운 메추라기는 따끈따끈한 황신이 맛.

푹 끓인 카망베르는 심플하게 블랙 페퍼로.

그 가토 쇠고기점의 야마가타 돼지 장미.맛있게 결정됩니다.

섬 고추는 지방의 맛에 잘 맞습니다.매운 것을 좋아하는 사람은 꼭!

야마가타 돼지 장미의 맛이 가득한 지방은 담백한 와사비 간장으로 먹는다고 말할 필요가 없습니다.

아보카도는 굽기로 단맛이 더해 부드러운 입맛에.【갈리바타 간장/바냐 소스】273엔

기분 좋은 식감과 향기를 즐길 수 있는 에린기를 꼬치로 부디.【갈리바타 간장/바냐 소스】273엔

연근에 당근 등 샤키샤키의 씹는 맛이 기쁜 기화입니다.

섬 고추의 매운맛과 참깨의 부드러움이 오이의 상쾌함에 매치합니다.

심플하기 때문에 언제 언제 만만 버립니다.

큐브 모양의 크림 치즈에 마술 소스를 뿌린 일품.

의외로 알려지지 않은 삶은 땅콩의 식감과 맛은 부드럽게됩니다.

본격적인 매운 섬 고추를 묘미가 강한 섬 락쿄와 합친 술의 대접입니다.

떡 떡 식감의 마카로니가 즐거운, 모두 좋아하는 맛의 수제 포테사라입니다.

명란 마요가 듬뿍 걸린 마요라도 명태 좋아도 납득의 한 접시.

모래 간의 은피라고 불리는 희소 부위를 소금 누구로 양념한 코리코리 즐거운 안주입니다.

콜라겐 가득한 오야마 도리의 껍질을 유자와 폰즈로 깔끔하게 먹는다.

부추의 향기, 시금치의 단맛을 집에서 만든 마질 소스로 얽히고 달걀 노른자를 깨면 부드러움과 맛이 돋보입니다.

깔끔하지만 젓가락이 멈추지 않습니다!

스미레 특성의 야키토리의 소스에 담근, 마치 도토리와 같은 외형의 메추라기 계란입니다.

다양한 안주를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 접시나 담아, 그 비주얼도 즐길 수 있습니다.

드레싱이 있었는지!? 따끈따끈한 바냐 소스와 듬뿍 버섯, 샐러드에 고민하면 부탁해 주었으면 한다.

스미레 수제 오리지널 드레싱을 사용한 스테디셀러 샐러드입니다.우선 1접시 있으면 테이블이 화려하게.

신선한 토마토와 양파를 사용하여 토마토를 더 즐기기 위해 만들어진 특성의 드레싱으로 사이코에 즐기십시오.

신선한 아보카도를 고집한 발효이고 간장으로 담근 여성 인기 No1 안주입니다.

북극의 마늘을 심플하게 소금과 매운 된장으로 먹는다.

가게에서 끓인 닭 백탕 스프는 맛이 듬뿍인데 어색하지 않고 가는면에도 잘 얽힌다.식사로도 〆로 먹고 싶은 자랑의 일품입니다.국수까지 고집하지 누키, 생병이나 특제 중화면을 선택할 수 있습니다.【하프 사이즈】548엔

진하고 깊은 가게 요리 닭 백탕과 오야마 도리 고기에서 나오는 풍부한 맛이 견딜 수 없다.혼자서도 모두 즐길 수 있는 엄선한 냄비.

인기 부위의 신선한 레버를 점포에서 차분히 저온 조리한, 뽀뽀 기적의 입 녹는 일품.

야키토리야의 본격 아히죠! 코리코리의 모래 간과 버섯의 맛이 듬뿍.

촉촉하고 육즙이 큰 오야마 도리의 찻잔에 산초를 얹은 맛을 넣었습니다.상상했을 뿐이야 누구가 나와 버린다고 말해져 있기 때문에 이곳의 이름.

점포 준비의 촉촉한 무기 고기의 부드러운 닭에 본고장과 같이 팩치를 듬뿍.

점포에서 차분히 끓이기 때문에 오야마 도리의 맛과 된장 감칠맛이 훌륭하게 매치합니다.

오야마 도리의 특징이기도 한 맛있는 무네 고기를 참깨에 듬뿍 얽히면 ....

무첨가로 향기 높고 깊이 있는 조건의 국물을 사용해, 살짝 달콤하고 상냥한 어딘가 그리워 어른으로부터 아이까지 그만 부탁하는 계란구이입니다.

명란이 올라간 계란 구이는, 뭔가 두근두근 버리는군요♪

젊은 분들에게는 새롭고, 아는 분들에게는 그리운, 모두 사랑하는 떡입니다.

오야마 도리의 특징 중 하나이기도 한 무네 고기는 꼬치 튀김으로하는 것으로 육즙 맛에.

야마가타 돼지 장미를 거친 빵가루로 호두, 맛을 꽉 갇을 수 있습니다.기름기가 없고 한입 크기로 경쾌하기 때문에 안주에도 식사에도 딱.

치즈를 좋아하는 분에게는 한 번 먹으면 좋겠다.딱딱한 치즈가 바삭바삭한 옷에 싸여 씹은 순간부터 치즈의 향기가 입 가득 퍼집니다.

양파의 단맛을 바삭바삭한 옷으로 가두었습니다.꼬치 튀김은 우선 여기에서.

꼬치 튀김이라고하면 홍 생강이! 안주에도 젓가락 휴식도 되는 기쁜 일품입니다.

밥에 맞는 「카라 튀김」이란? 술을 한 손에 먹기 때문에 튀김이란? 모두에게 사랑받는 「카라 튀김」 이번에도 그런 「카라 튀김」이 생겼습니다.【6개】935엔

오야마 도리는 육류의 맛, 육즙이 특징! 게다가 검은 식초와 수제 타르타르 소스를 얽히면 더 이상 참을 수 없습니다! [6 개] 803 엔

모두 사랑하는 감자 튀김! 소스를 하나 선택할 수 있습니다.【소스】케첩·치즈·마요네즈·케차마요·칠리마요·명태 마요·카르보나라·매운맛 마요 ※메가포테이트(825엔)는 통상의 3배!소스가 2개 선택할 수 있습니다.

칠리마요를 갓 볶은 오야마 도리에 얽히면 더 이상 달콤한 맛이 쌓이지 않습니다.

갓 튀긴 튀김은 맛은 물론 식감이 다릅니다! 꼭 맛보세요.

떡볶이 달걀에 향기로운 푸르스름한 플레이크의 식감을 더해, 마지막은 손님이 코코짱으로부터 달걀을 낳아 완성시킵니다.

야키토리의 소스를 뿌린 밥에 키자미 김과 파를 얹은 야키토리 전용 밥.좋아하는 야키토리를 얹어 자신 취향의 야키토리 덮밥에! ※ 이미지는 예입니다.

헬시파에게도 추천! 맛과 콜라겐 가득한 닭이고 차 절임.

깔끔한 닭고기로 매운 매운 명태가 좋은 악센트에!

차분히 끓인 소보로를 듬뿍 따끈따끈한 밥에 얹은 덮밥.달걀이 우엉의 맛을 돋보이게합니다.

구운 주먹밥도 먹기 쉽고 꼬치에 버렸습니다.대인기 때문에 시리즈화 결정!

야키토리에는 밥! 국산 쌀의 따끈따끈 밥과.【대】330엔・【중】220엔

허크 훅으로 단맛이 강한 구이를 곁들인 아이스크림과 함께.

코코 짱에게 황신을 낳고 그 자리에서 완성시키는 디저트.농후한 생 푸딩은 스미레 스테디셀러 디저트입니다.

카카오가 갓 튀긴 초콜릿 츄로스를 차가운 바닐라 아이스로 먹는 본격 디저트입니다.

푸르푸루 투명한 와라비 떡.마음 치유되는 스위트입니다.

표면 바삭 바삭하고, 안은 토로 ~ 리 부드러운 수제 크림 브뤼레입니다.

바닐라 아이스에 깨끗한 가루와 검은 꿀을 뿌린 스미레 스테디셀러 디저트입니다.

The 별 배.왕도의 바닐라 아이스.

어른이 부러워지는 한 접시.오야마 도리의 장점을 즐길 수 있습니다!